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    2. 【互聯網+】打造助農“金鑰匙” 讓果蔬迸發脫貧力量

      時間:2020-12-03瀏覽:685編輯:李卉云攝影:    通訊員:設置

      足跡遍布100多個市縣,幫扶25200多戶貧困農戶,其中1800多戶實現脫貧,10000多戶奔向小康……這份脫貧“成績單”的取得,離不開上海理工大學助農小分隊——“巾幗”團隊的努力,他們以技術創新打造助農“金鑰匙”。

      在剛剛結束的第六屆中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽總決賽上,上理工團隊創業項目“真空油炸機助力新農村 打造零油果蔬脆片全產業鏈”奪得“青年紅色筑夢之旅”賽道銀獎,這也是我校在該賽道取得的歷史最好成績。


      團隊與部分指導老師合影

        

      共同牽掛,讓“巾幗”們相遇相知

      “一斤黃桃兩毛錢,人工費都不夠,根本沒人去收,最后都爛在了地里”“蘋果、核桃、紅棗賣不出去,農民很發愁,沒有收入,生活都成了問題”……家鄉的果蔬滯銷問題一直是團隊成員的牽掛。

      “當時我們就在想,怎么才能幫助家鄉農民拓展銷路,運用所學知識助力脫貧,于是我們同校的4位新疆女大學生一起成立了‘巾幗’團隊?!标犻L王藝潔說道。隨著志同道合同學們的加入,團隊成員已經達到了15位,其中還有4位男生。

      團隊的成立只是開始,實現夢想之路任重道遠。歷經百余次貧困地區調研、300多個日夜的實驗、600多個日夜的設備升級,他們成功研發出了將新鮮果蔬加工成營養可口脆片的“VF真空低溫油炸機”?!白兩怼焙蟮墓叽嗥蹆r提升至原來的7.5倍,極大提高了果蔬的附加值,大幅為農民增收。

      此外,這把助農“金鑰匙”科技感滿滿,相關核心技術已被授權9項專利和67項軟件著作權,生產出的果蔬脆片可以很好地保留果蔬原有的色香味形和營養物質,含油率也是目前市場上最低的,滿足了市場對綠色健康食品的需求;機器的價格則低至國外某些品牌的七分之一,并且隨機器附贈獨家全產業鏈銷售渠道,這些優勢讓他們的油炸機在國內外品牌中脫穎而出。

        

      反哺家鄉,拓寬全產業鏈致富路

      用所學知識回饋家鄉,是“巾幗”團隊的初心。2018年,團隊在開展“青年紅色筑夢之旅”活動期間來到了隊員徐倩文的家鄉——山東臨沂。在了解到北申村黃桃、秋葵等果蔬嚴重滯銷后,團隊主動與村委會對接,幫助當地成立了公司,以“先使用后付費”的形式向村里提供真空油炸機,還送去了食品加工工藝以及精心打造的囊括種植到銷售全過程的全產業鏈幫扶模式,最終幫助該村實現了秋葵畝均產值由700元到6000元的飛躍。

      “令我印象非常深刻的是,40歲左右的村民柳波,最初家里生活很困難,靠著政府救濟生活,我們發現后積極與公司協調,雇他參與種植,不到兩年時間,他就成為了管理5000多畝種植園的負責人?!笨吹侥苡盟鶎W幫助家鄉農民脫貧,徐倩文尤為激動。

      不僅如此,團隊研發的真空油炸機還“去過”隊長王藝潔的家鄉新疆,隊員孟晗的家鄉河南、邢佳亮的家鄉廣東、趙煜波的家鄉云南……

      在老師的幫助和對接下,“巾幗”團隊后來接觸到了更多的貧困地區。為了使真空油炸機更加高效地應用于扶貧,2018年6月,嚴華和王藝潔兩位項目負責人牽頭成立了項目公司。兩年來,團隊已走遍新疆、云南、貴州等100多個市縣的田間地頭,他們還探索出了一套“一把鑰匙開千鎖”的全產業鏈扶貧模式,應用到68個市縣的扶貧工作中,期間直接帶動就業3700余人,間接帶動就業66500余人。

        

      日夜兼程,“智囊團”為科技助農護航

      “臺上一分鐘,臺下十年功?!敝T多獎項和扶貧成果的背后是15位團隊成員以及指導老師夜以繼日的努力和付出。在教務處112室這個項目團隊的“根據地”,他們周末無休,工作日更是“每晚7點相約112”。從校賽、市賽到國賽,從地區調研、機器研發到全產業鏈幫扶農民,“巾幗”團隊一路攻堅克難。

      最初到幾個貧困村時,團隊也遇到過很棘手的問題,王藝潔回憶:“農民看不到成果心里沒底,對年輕人也不是很放心,不敢輕易嘗試與改變,導致我們的想法根本無法實施?!彼麄兙头e極與當地村委會聯系,一起探討如何才能讓農民放心接受。在山東成立公司雇傭農民種植、在新疆葉城縣以2倍價格收購核桃……在“一把鑰匙開千鎖”模式下,團隊因地、因人制宜,采取不同的激勵方式,調動農民的積極性。


      李臣學指導團隊推進項目


      從最初立項到獲得國賽銀獎,“巾幗”團隊的背后還有一支由眾多專業教師組成的“智囊團”。作為項目主要指導老師,李臣學負責對項目全過程進行把關指導,他的敬業精神和負責態度時刻激勵著團隊成員?!袄罾蠋熃洺允亍畵c’,和大家一起熬夜奮戰。印象最深的是有一次我凌晨發去項目材料,本以為老師已經休息了,卻在凌晨3點收到了他的修改信息?!标爢T邢佳亮說道。仲梁維老師在油炸機技術和設計上的把關,宇振盛老師在思想引導、項目推進以及特色亮點和核心競爭力梳理凝練等方面的指導,佘瑞龍老師在對接新疆等貧困地區時的幫助……這些都讓團隊如虎添翼。

      看到隊員們取得的成績,李臣學非常感慨:“大半年的時間里,15位隊員相互扶持歷經了12輪淘汰賽,堅持下來很不容易。知識的增長、團隊協作、心理的考驗……‘雙創’路上其實沒有失敗者,這對所有隊員來說都是一次難能可貴的經歷?!?/p>


      供稿:新聞中心

      文:張新妍、李卉云

      攝影:王博

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